Juliette Delivertoux, diététicienne-nutritionniste holistique - Paris Nutritionniste

C’est toujours un immense plaisir de retrouver Mme Delivertoux pour nos consultations mensuelles où l’on est invité à échanger, se confier et apprendre autour d’un café. Sa qualité d’écoute et sa pédagogie (sans oublier son humour) m’ont permis de retrouver des comportements alimentaires beaucoup plus sains ainsi qu’un corps dans lequel je me sens bien. Je la remercie tout particulièrement pour sa disponibilité entre chaque session, ce qui m’a permis d'obtenir des réponses concrètes face à différentes situations de la vraie vie quotidienne et ainsi progresser très rapidement. Je recommande +++++

Juliette m'a accompagné plusieurs mois vers mon parcours de guérison elle a tout de suite su comprendre et m'a donné toutes les clés pour agir et déculpabiliser ma relation avec la nourriture. J'ai rencontré une grande professionnelle ainsi qu'une véritable femme pleine d'humanité et de bienveillance. Un grand merci pour ta confiance, ton écoute et la liberté vers laquelle tu m'as guidé.

Dieteticienne, nutrioniste très professionnelle elle est de très bons conseils, à l'écoute pour ma part au delà même de la nutrion, disponible entre les rendez-vous. Je la recommande a 100 %.

Diététicienne formidable et passionnée qui déculpabilise avec beaucoup de bienveillance et d’humour. Toujours disponible, toujours le bon mot d’encouragement, Juliette a su s’adapter à mes objectifs et multiples contraintes. A ce titre j'ai adoré la prise en charge holistique que je découvrais pour la première fois et qui m'a semblée plus que complète. Je me suis sentie écoutée et comprise, tant du côté physique qu'émotionnel. L'accompagnement est doux, on y prend beaucoup de plaisir et on en ressort mieux que jamais ! Mention spéciale pour le dossier, véritable puits de connaissances, conseils et autres tips et astuces vraiment bien pensé et très agréable à découvrir. Je recommande vivement et la remercie une fois de plus pour sa gentillesse et son investissement dans mon parcours.

Une super rencontre avec une diététicienne passionnée ! En plus d'être accompagnante sur le plan alimentaire elle est un vrai soutien en cas de mauvaise passe. Grâce à son dossier plus que complet et ses nombreuses recettes toutes aussi bonnes les unes que les autres je me suis réconciliés avec la nourriture et avec moi même. Très heureuse d'avoir fait en sorte que nos chemins se croisent et avancent dans la bonne direction ! Il n'y a pas de doutes sur ses qualités professionnelles et humaines.

Juliette est très professionnelle : ses conseils et programmes m'ont permis de retrouver des sensations que j'avais depuis longtemps oubliées. Les plats proposés sont très variés et bien construits permettant de facilement adapter/réguler son avancée dans le programme.

Le début de l'année, nous prenons tous de bonnes résolutions oubliées quelques semaines plus tard. J'ai pris contact avec madame Delivertoux et ne le regrette absolument pas. Après lui avoir exposé mes problèmes de poids, je lui ai donné mes goûts alimentaires, lui disant les aliments dont je me passerai aisément et ceux dont il me serait difficile de me priver, une semaine après cette prise de contact je recevais un dossier vraiment personnalisé dans lequel mes goûts étaient pris en compte. C'est la première fois que je suis aussi ravie d'une consultation. Madame Delivertoux présente que des avantages à mes yeux. Des la première prise de contact j'ai senti beaucoup d'intérêt de sa part, du sérieux, de la compétence et surtout, surtout beaucoup de bienveillance. Je suis ravie de notre '' collaboration''. Je mange très bien, tres varié grâce à son plan alimentaire et ses recettes originales. Merci pour les kilos perdus sans douleur et ce rééquilibrage alimentaire. Merci pour votre empathie madame Delivertoux. A aucun moment je n'ai senti de jugement de votre part. Son petit GROS plus: Son écoute et ses consultations en visio tellement pratiques durant le confinement et surtout sa disponibilité .

Après quelques années à progressivement diminuer ma consommation d'aliments d'origine animale, jusqu'à être presque complètement vegan aujourd'hui, j'ai souhaité me faire conseiller pour éviter les carences alimentaires, n'étant pas bien renseigné sur le sujet. La consultation avec Mme Delivertoux a de loin dépassé mes attentes: très bienveillante, très à l'écoute, notre dialogue m'a permis de formuler des questions et besoins auxquels je n'avais pas pensé en préparant cette consultation. Celle-ci a eu lieu en visio un samedi, et dès le lundi suivant, je recevais par mail le dossier qu'elle avait préparé. Ce dossier a lui aussi totalement dépassé mes attentes, en ne se contentant pas de répondre à mes questions et me donner des conseils génériques sur la nutrition (ce qu'il faisait, et ce de façon claire et très compréhensible). Il était en plus personnalisé, et permettait bien de constater que Mme Delivertoux avait travaillé sur mon cas spécifique: en amont de la consultation, je lui avais fait parvenir un historique de mes repas sur plusieurs semaines, et une base de données des recettes que j'utilise. Dans le dossier, elle s'est appuyée sur ces documents pour illustrer ses recommandations: en expliquant pourquoi tel jour mon alimentation avait été très déséquilibrée, en proposant des combinaison déjeuner/dîner de mes recettes comme exemples permettant de couvrir les apports journaliers... Le dossier contenait également une sélection de recettes tenant compte de mes besoins. Enfin, là où j'aurais pu m'attendre à ce qu'elle me propose de prendre une consultation de suivi si j'avais d'autres questions, elle m'a très gentiment proposé de simplement la contacter par mail si cela arrivait. Je suis donc très heureux que mes recherches m'aient mené à cette diététicienne-nutritionniste non seulement très compétente mais également bienveillante et agréable, et une amie m'a déjà demandé ses coordonnées après que je lui ai raconté mon expérience.

Excellente diététicienne, emphatique et bienveillante. Juliette a su me mettre en confiance tout de suite et m'a permis d'atteindre mes objectifs sans frustration. Elle réalise un dossier très complet, sur-mesure avec un programme alimentaire, des conseils et astuces mais surtout des dizaines et des dizaines de recettes plus savoureuses les unes que les autres. Après de longues années compliquées, Juliette a su me réconcilier avec la nourriture et pour ça, je la recommande les yeux fermés !